萬佳實業股份公司的休閑農業如何搞?

　　什么是休閑農業?休閑農業就是綜合利用農村的資源環境，包括自然環境、田園景觀、農業生產、農業經營、農耕文化、農業設施、農家生活等，為城市居民提供觀光、休閑、體驗等多項需求的農業經營活動。它是一種以農業為基礎，以休閑為目的，以服務為手段，以城鎮市民為對象，貫穿農村一、二、三產業，融合生產、生活和生態功能，緊密連結農業、農產品加工業、服務業的新型產業形態和新型消費業態。一言以蔽之，就是一種“以農為本，創造新價值”，以拓展農業加工增值功能、服務功能、生態保護功能、觀光體驗功能、文化傳承功能、科普教育和示范推廣功能為發展內容的新型產業形態和新型消費業態。

　　休閑農業最突出的特點就是休閑農業必須以農業為基礎，在做好現代農業產業的基礎上，通過休閑體驗活動讓城市消費者參與其中，豐富他們的休閑娛樂活動，感受鄉村民俗文化，而休閑農業經營者，通過休閑農業園區(平臺)的搭建，實現一二三產融合發展，為城鎮居民提供豐富多彩的實物產品與服務產品，提高農業經濟效益，促進休閑農業的持續發展。

　　那么，休閑農業究竟該如何開發呢?從體驗的層面上而言，它是玩出來的產業，玩什么，怎么個玩法，是成功與否的關鍵。

　　我們認為休閑農業有以下幾種比較成功的典型開發模式：

　　生態農業公觀光園    花果采摘體驗園    生態垂釣體驗園

　　特色農業體驗園    婚慶喜園    親子田園度假

　　花卉、苗圃種植及拍攝基地    現代農業示范園

　　學生實踐基地    高效農業研發基地

　　1、先戰略，后規劃

　　“凡事預則立，不預則廢”。首先得重視戰略策劃，在行業發展現狀基礎上對項目定位、主題、走勢及前景的準確預判。具體到園區項目上，主要涉及到建設規模的確定、功能分區的設置、產業類別的甄選、景觀景點的設計、水電路網的布置、投資開發的程序、環境生態的保護以及組織保障措施等等方面。

　　因此，在做休閑農業項目之前，首先必須結合國家戰略的方向，根據資源條件、區位交通、人文歷史等因素綜合考量，盡可能科學、合理的制定好戰略策劃與規劃設計。

　　2、搭平臺、建系統

　　“海納百川，有容乃大”。休閑農業是一個能夠聯動一、二、三產業的包容性大平臺，是一個能夠融合資本、資源、知識、人才的平臺。經營者要有開闊的胸襟，抱有包容的心態。

　　同時，休閑農業也是一項完整、有機的系統工程，包含了資金、成本、管理、人才、團隊、營銷、產品、推廣、策劃、規劃、建設施工等方方面面，其中任何一個環節出現問題，都可能影響整個項目乃至企業的運營。因此，經營者要有系統性的思維，要提前謀劃整個園區中產業與產業之間融合度、項目與項目之間的關聯度、產業上下游的聯動性，而非盲目跟風，輕舉妄動。只有搭建了健全的系統，才能有效整合資源，優化配置，提高效益，彰顯價值，保持永續發展的活力。

　　3、立誠信、守法度

　　休閑農業是基于食品安全和生態保護需要而發展起來的綠色產業，這就要求經營者存良心、有良知，甘于做陽光下的產業，為民眾提供安全、放心、生態的產品，并助民致富。同時做休閑農業得在合法、守法的范圍內進行。遵紀守法是一個企業長遠發展的前提。

　　4、重品質、多創意

　　產品創新，品質制勝，這是市場亙古不變的真理。休閑農業經營者不僅要確保產品質量過硬，還要有創意化思維，不斷創新產品的內容和形式，將項目和產品做到出奇、出新、出彩、出色，以應對消費者求新求異的體驗需求。

　　5、強產業、延鏈條

　　休閑農業企業要根據地方特色、市場前景和盈利能力等綜合考慮，開發、培育和壯大自己的特色優勢產業，如特色種養殖、地方名優特農產、地理標識產品等都可以培育成為優勢產業。

　　當產業基礎夯實后，要把產業上中下的產業鏈發展起來，包括種子、生產、供銷等環節有機配套。只有做好優勢主導產業，才有發展的空間;只有做好配套產業，才有提質的希望。如此，才能將產業鏈延伸開去，真正實現高產、高質、高值、高效。

　　6、創市場、樹品牌

　　休閑農業是一種體驗經濟，游客的滿意度直接關系到項目的盈利能力。因此，我們必須改變以往單純依賴市場的觀念，自主創造市場，塑造自身的特色品牌，以市場為導向，以盈利能力為導向，鎖定高端顧客，腹部減肥，提升產品的價值和利潤空間。

　　此外，休閑農業經營者既要注意園區的整體品牌形象的構建，形成集聚效應，也要注意單個項目和產品的品牌塑造，開拓消費市場。

　　如果把“小木屋”文章做深、做透、做大、做出創意、做出特色，可以成為萬佳實業股份有限公司生態農業、特色小鎮的品牌形象。

　　7、行減法、做極致

　　所謂“天然去雕飾”。做休閑農業，要學會做減法，要下功夫緊緊抓住“簡、精、透”三個字做文章。

　　簡，不是簡單，而是要聚焦。產業要簡。休閑園區設置的產業不宜過多，多則生亂，難以突顯主題。一般小型園區只需有一個特色主導產業，再配套一到二個輔導產業;大型園區則最多設置兩個特色主導產業，配套三到四個輔助產業。要突出優勢產業，形成鮮明的主題特色。

　　精，指的是要做精品，做到精致化、精細化。耕作方式要精細，在精耕細作中體現出自然的味道來;產品包裝要精致，讓人有藝術品的感覺，看著就有一種美的享受。

　　透，指的是產業和產品要做深度開發，要做足文章，把邊際效益發揮得淋漓盡致。

　　例如薰衣草的花語是等待愛情，大面積薰衣草，再現大片浪漫花海，以達到情感上的共鳴，給游客帶來愉悅放松、釋放自我、尋找浪漫的感受。以薰衣草為觀賞，游玩，娛樂為主題的旅游景區，以“浪漫、花海、休閑旅游”為主題，是集薰衣草觀光、攝影拍攝基地、婚慶禮儀、住宿(浪漫小木屋)、生態餐飲為一體的休閑旅游度假區。它是景觀，同時其莖和葉可以入藥作醫療藥品用，可以提取薰衣草油作香料用，可以開發護膚品、美容品等作美容保健用，可以深加工充分利用。(在花園口趙蘭莊北有普蘭斯薰衣草莊園，在我們周邊的鞏義、洛陽、邯鄲以及石家莊、北京、大連、沈陽等地都有，我們也有條件上，為什么讓鄭州人舍近求遠?)

　　8、以項目帶隊伍。

　　休閑農業項目建設隨著國家對三農發展支持力度的增大，得到了快速發展，休閑農業，作為現代農業的一種重要的基本類型，既迎合了消費市場的廣泛需求，又具備令人矚目的盈利能力，前景廣闊。

　　休閑農業項目建設并非無跡可循。隨著行業的發展，此類項目的增多，經歷過激烈的競爭與淘汰后，一些良好的建設經驗被保留下來，形成休閑農業建設要義也即核心體系，這是諸多項目優勝劣汰的結果。我們應在了解此類要義的基礎上，結合當地現狀及資源，把握休閑農業建設方向等，建設優質的休閑農業項目，促進當地發展，實現項目增收，進一步推動項目的發展。

　　具體實施：以項目帶隊伍。一個項目成立一個項目公司，由幾個人組成班子，從項目開始運作如參觀學習、項目地塊的規劃、設計、建設、形成特色以及建成以后的運營，全部由項目公司人員進行，在實踐中得到鍛煉。

　　總公司成立項目部，對所有分項目的規劃審定以及整個園區的創意、規劃、設計、建設(重點是園區的水、電、氣、路、水系系統)等進行統籌實施，對分項目的實施進行監督、指導。負責招商合作。有序、有力地推動項目發展

　　逐步完善和規范企業經營領域的股份制改革，使大型休閑農業企業能夠集中、系統、高效地進行企業管理，提高經營管理能力和綜合盈利能力。

　　創新方法包括有：定位集中、全息整合、項目集約、景觀差異、文化衍生、產業整合、綜合創奇、功能回歸八種創意方法。